安徽南環(huán)物資發(fā)展股份有限公司

安徽南環(huán)|貨源穩(wěn)定-食品級(jí)二氧化碳的生產(chǎn)-合肥食品級(jí)二氧化碳

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  • 主營(yíng)產(chǎn)品:氧氣,氮?dú)?二氧化碳
  • 公司地址:合肥市長(zhǎng)豐縣江淮工業(yè)園金富路1號(hào)
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二氧化碳在飲食業(yè)用途廣泛,還有許多其他利用方式,如在家禽宰殺過程中,使用二氧化碳使家禽窒息;再如超臨界CO2設(shè)備利用二氧化碳對(duì)食材中的有效成分進(jìn)行萃取等

二氧化碳主要應(yīng)用

氣態(tài)二氧化碳用于碳化軟飲料、水處理工藝的pH控制、化學(xué)加工、食品保存、化學(xué)和食品加工過程的惰性保護(hù)、焊接氣體、植物生長(zhǎng)激劑,在鑄造中用于硬化模和芯子及用于氣動(dòng)器件,

二氧化碳的用途:提供氣泡口感

像碳酸飲料在生產(chǎn)時(shí),需要將水冷卻后充入二氧化碳實(shí)現(xiàn)碳酸化然后用于生產(chǎn);啤酒在發(fā)酵儲(chǔ)藏時(shí)候,需要調(diào)節(jié)發(fā)酵罐中的溫度、壓力從而使二氧化碳與啤酒酒液混合均勻。













二氧化碳作為一種令細(xì)菌“窒息”死的氣體,在延長(zhǎng)食物保質(zhì)期方面有巨大作用,因而被大量運(yùn)用進(jìn)包裝生產(chǎn)環(huán)節(jié)。固態(tài)的二氧化碳(或干冰)在常溫下會(huì)氣化,吸收大量的熱,因此可用在急速的食品冷凍。二氧化碳可控制pH值,游泳池加入二氧化碳以控制pH值,加入二氧化碳從而保持pH值不上升。二氧化碳可用于制堿工業(yè)和制糖工業(yè)。二氧化碳可用于塑料行業(yè)的發(fā)泡劑。

氣態(tài)二氧化碳應(yīng)用于殺菌氣的稀釋劑(即用二氧化碳的混臺(tái)氣作為殺菌、殺蟲劑、熏蒸劑,廣泛應(yīng)用于醫(yī)器具、包裝材料、衣類、毛皮、被褥等的殺菌、骨粉消毒、倉庫、工廠、書籍的熏蒸)。提供氣泡口感。像碳酸飲料在生產(chǎn)時(shí),需要將水冷卻后充入二氧化碳實(shí)現(xiàn)碳酸化然后用于生產(chǎn);啤酒在發(fā)酵儲(chǔ)藏時(shí)候,需要調(diào)節(jié)發(fā)酵罐中的溫度、壓力從而使二氧化碳與啤酒酒液混合均勻。二氧化碳產(chǎn)品主要是從合成氨制氫氣過程氣、發(fā)酵氣、石灰窯氣、酸中和氣、乙烯氧化副反應(yīng)氣和煙道氣等氣體中提取和回收,商用產(chǎn)品的純度不低于99%(體積)。

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